Nous trouver
Nous appeler
La carte du Viaduc à Bourcefranc-le-Chapus
Les suggestions du chef et les menus du jour en Charente-Maritime
Formule midi semaine
15,90 €
Consultez la carte et les menus proposés par Le Viaduc à Bourcefranc-le-Chapus.
Nous vous proposons une cuisine traditionnelle élaborée à base de produits frais et locaux.
Vous trouverez des plats et des desserts faits maison.
|
À partager |
|
|
Planche à la française Saucisson sec, jambon blanc, jambon cru, chorizo, divers fromages |
7,90 €/pers |
|
Burger |
|
|
Burger pain buns, steak haché 150g, cheddar, tomates, oignons rouges, cornichon, salade, frites |
15,90 € |
|
Fish burger pain buns, poisson fish&chips, cheddar, tomates, oignons rouges, salade, cornichon, frites |
14,90 € |
|
sauce aux choix pour le pain buns : mayonnaise, ketchup, poivre, moutarde |
|
|
|
Entrée |
Plat |
|
Fricassée de crevettes ananas et langoustines au curry |
9,50 € |
18,50 € |
|
Salade camembert pané, jambon cru |
7,50 € |
14,50 € |
|
6 huîtres nieullaises |
9,90 € |
19,50 € |
|
Assiette du pêcheur (3 huîtres, 3 crevettes, 3 langoustines) |
14,90 € |
27,50 € |
|
Le Boucher |
|
|
Entrecôte 250 g |
19,90 € |
|
Entrecôte 350 G |
24,90 € |
|
Joue porc du Chef |
17,90 € |
|
La Marée |
|
|
Blanquette d’encornets |
18,90 € |
|
Poisson du jour |
voir ardoise |
| Moules frites (en saison) sauce au choix | 13,90 € |
|
Fromages |
|
|
Assiette de fromage |
8,50 € |
|
Desserts |
|
|
Crème brulée |
5,50 € |
|
Ile flottante |
5,90 € |
|
Café gourmand |
10,50 € |
|
Apéritifs |
|
|
Pineau Des Charentes 7cl - Rouge ou blanc |
3,20 € |
|
Porto rouge 7cl |
3,20 € |
|
Martini rouge ou blanc 6cl |
3,20 € |
|
Jack Daniel’s 4cl |
5,80 € |
|
Suze 4cl |
3,20 € |
|
Gin 4cl |
4,80 € |
|
Ricard – pastif 2 cl |
4,30 € |
|
Kir cassis, pêche ou mûre |
3,20 € |
|
Kir pétillant |
4,20 € |
|
Whisky ballantines |
5,30 € |
|
Whisky ballantines coca 4 cl |
5,50 € |
|
cocktail sans alcool |
5 € |
|
Mojito |
8 € |
|
Punch maison |
7 € |
|
Spritz |
8 € |
Nos boissons
|
Les bières |
|
|
Belfort blonde |
3,10 € |
|
Affligen bière d’abbaye |
4,00 € |
|
Bière sirop |
3,30 € |
|
Picon bière |
3,60 € |
|
Panaché |
3,10 € |
|
Bière originale charentaise (fabrication locale 17250) |
4,90 € |
|
Les eaux |
|
|
Vittel 50 cl |
3 € |
|
1L |
3,80 € |
|
San Pellegrino 50 cl |
3,90 € |
|
1L |
4,50 € |
|
Perrier 33cl |
3,40 € |
|
Sirop à l’eau |
1,50 € |
|
Les softs |
|
|
Coca, Ice Tea, Orangina |
3,20 € |
|
Perrier |
3,40 € |
|
Jus de fruits (orange, ananas, pomme, abricot) |
3,20 € |
|
Café et digestifs |
|
|
Cognac 4cl |
5,40 € |
|
Calvados 4cl |
5,30 € |
|
La seve de joie (charentaise) 4 cl |
5,50 € |
|
Get 27 4cl |
5,30 € |
|
Café |
1,50 € |
|
Café crème |
1,70 € |
|
Digestif ile d’Oléron 4 cl |
5 € |
|
La bulle du patron |
||
|
Champagne |
43 € |
|
|
Coupette |
9 € |
|
|
Vin au verre |
||
|
BLANC - ROUGE - ROSÉ Vignoble de l’île de Ré 12,5 cl |
3,10 € |
|
|
Vin ou pichet |
||
|
BLANC - ROUGE - ROSÉ Vignoble de l’île de Ré |
12,5 cl à 3,10 € |
|
|
50 cl à 10,20 € |
||
|
Nos Blancs |
75 cl |
37,5 cl |
|
Maine au bois chardonnay (vin charentaise vendange à la main) |
18,50 € |
|
|
Vignoble Vincent ‘l’élégant’ ile d’Oléron |
18,50 € |
|
|
Domaine du joy |
22 € |
4,50 € au verre |
|
Nos rosés |
75 cl |
37,5 cl |
|
Maine au bois chardonnay (vin charentaise vendange à la main) |
18,50 € |
|
|
Vignoble Vincent ‘l’élégant’ ile d’Oléron |
18,50 € |
|
|
Mareuil AOP |
19,50 € |
9,80 € |
|
Nos rouges |
75 cl |
37,5 cl |
|
Bordeaux Laroche |
18,50 € |
9 € |
|
Saint-Nicolas-de-Bourguel |
21,00 € |
10 € |
|
Mareuil AOP |
19,50 € |
9,80 € |
Nos suggestions
Découvrez prochainement les suggestions du chef en fonction des produits de saison.
Contactez-nous pour réserver notre restaurant pour votre événement.
